Echt oder gefälscht liposomal? 8 Qualitätschecks

Das Problem mit dem Label 'liposomal'

Wer online sucht, findet Dutzende Produkte mit 'liposomal' auf dem Etikett. Der Begriff klingt wissenschaftlich und rechtfertigt einen höheren Preis. Doch längst nicht immer steckt auch wirklich etwas Liposomales im Tiegel.

In Europa gibt es keine gesetzliche Anforderung, nachzuweisen, dass ein Produkt tatsächlich liposomale Strukturen enthält, bevor man es 'liposomal' nennen darf. Ein Hersteller kann Ascorbinsäure mit Sonnenblumenlecithin-Pulver mischen und das als 'liposomales Vitamin C' verkaufen. Ein solches Produkt enthält zwar dieselben Inhaltsstoffe wie ein echtes liposomales Produkt, ist aber nicht dasselbe.

Was echte Liposomen sind

Ein echtes Liposom ist ein Kügelchen mit einer Doppelschicht aus Phospholipiden, mit einer bestimmten Teilchengröße (in der Regel 50–200 nm), einem messbaren Verkapselungsgrad und einem Innenraum, in dem sich der Wirkstoff befindet. Liposomen entstehen nur unter kontrollierten Bedingungen mit spezialisierter Ausrüstung. Einen Nährstoff einfach mit Lecithin zu mischen, ergibt keine Liposomen, sondern ein Gemisch mit einer Schicht Lecithin.

8 Fragen, die Sie einem Hersteller stellen können

1. Gibt es Bildmaterial der Partikel (TEM)?

Mit Transmissionselektronenmikroskopie (TEM) kann man Partikel stark vergrößert abbilden und sehen, ob kugelförmige Bläschen mit einer Doppelschicht vorhanden sind. Fragen Sie, ob solche Analysen durchgeführt wurden.

2. Wurde die Partikelgröße gemessen (DLS)?

Dynamische Lichtstreuung (DLS) misst die Verteilung der Partikelgröße. Echte Liposomen liegen zwischen 50 und 200 Nanometern. Ein allgemeiner Begriff wie 'Nanopartikel' sagt ohne Messdaten wenig aus.

3. Wie gleichmäßig sind die Partikel (PDI)?

Der Polydispersitätsindex (PDI) gibt an, wie einheitlich die Partikelgröße ist. Ein PDI unter 0,3 deutet auf eine recht gleichmäßige Zubereitung hin.

4. Wie viel des Wirkstoffs ist tatsächlich in den Liposomen?

Der Verkapselungsgrad zeigt, welcher Prozentsatz des Wirkstoffs tatsächlich in den Liposomen enthalten ist. Ist dieser niedrig, befindet sich der Großteil des Stoffs außerhalb und dem Produkt fehlt das Konzept der liposomalen Abgabe.

5. Wie werden die Liposomen hergestellt?

Ein seriöser Hersteller kann erklären, welche Technologie verwendet wird, wie etwa Mikrofluidisierung, Extrusion oder Dünnschichthydratation. Kann ein Unternehmen nicht erklären, wie die Liposomen entstehen, ist das ein Grund, nachzuhaken.

6. Welche Phospholipide werden verwendet?

Gute liposomale Nahrungsergänzungsmittel verwenden reines Phosphatidylcholin als wichtigstes Lipid. Achten Sie auf Produkte, die die Quelle und Reinheit der Phospholipide angeben und nicht nur 'Lecithin'.

7. Flüssig oder trocken: Wie stabil ist das Produkt?

Flüssige liposomale Produkte benötigen Kühlung oder Konservierungsmittel, um stabil zu bleiben, da Phospholipide in Wasser mit der Zeit oxidieren. Ein flüssiges Produkt, das bei Zimmertemperatur lange haltbar ist, ohne dass Konservierungsmittel angegeben sind, verdient einen kritischen Blick.

8. Wie wird die Produktionsqualität überwacht?

Fragen Sie, unter welcher Qualitätszertifizierung das Produkt hergestellt wird, zum Beispiel FSSC 22000, und wie jede Produktionscharge kontrolliert wird, bevor sie freigegeben wird.

Signale, bei denen man aufmerksam sein sollte

Keine klare Erklärung darüber, wie die Liposomen hergestellt werden
Vage Begriffe wie 'nano-verkapselt' ohne Belege
Lecithin als fast vernachlässigbarer Inhaltsstoff (weniger als 5 %), zu wenig für echte Liposomenbildung
Flüssiges Produkt, das bei Zimmertemperatur lange haltbar ist, ohne Angabe von Konservierungsmitteln
Keine Informationen über die Qualitätszertifizierung der Produktion
Ein Preis, der auffällig weit unter dem vergleichbarer liposomaler Produkte liegt

Wie PPH mit Qualität umgeht

Plant Physiology Health wurde aus der Überzeugung gegründet, dass der Nahrungsergänzungsmittelmarkt mehr Ehrlichkeit braucht. PPH-Produkte werden in einer FSSC 22000-zertifizierten Produktionsumgebung in den Niederlanden hergestellt und von Kiwa Nederland B.V. unabhängig auditiert. Jede Produktionscharge wird dort auf Qualität geprüft, bevor sie freigegeben wird. Auf unserer Seite Labanalysen können Sie nachlesen, wie wir die Qualität überwachen. Haben Sie eine Frage zu einer spezifischen Charge, mailen Sie uns die Chargennummer.

Fazit

Liposomale Nahrungsergänzungsmittel können einen Mehrwert bieten, aber nur, wenn das Produkt auch tatsächlich Liposomen enthält. Wenn Sie Zweifel an einem Produkt haben, das sich 'liposomal' nennt, stellen Sie dem Hersteller die oben genannten Fragen.

Ihre Vitalität ist nicht optional — sie ist essenziell.

Häufig gestellte Fragen

Do-it-yourself-Methoden mit einem Ultraschall-Schmuckreiniger und Sonnenblumenlecithin ergeben eine grobe Emulsion, keine echten Liposomen. Die Teilchengröße ist schwankend und meist zu groß, der Verkapselungsgrad ist niedrig und die Hygiene kann nicht garantiert werden.

Nein. Es gibt in der EU keine spezifische Regelung mit Mindestanforderungen für die Verwendung von 'liposomal' bei Nahrungsergänzungsmitteln. Hersteller entscheiden das selbst. Transparenz über Produktion und Qualitätskontrolle ist daher wichtig.

Echte liposomale Produktion erfordert spezialisierte Ausrüstung, hochwertige Phospholipide, eine kontrollierte Produktionsumgebung und sorgfältige Qualitätskontrolle. Das macht es pro Einheit teurer als das Mischen eines Nährstoffs mit Lecithin-Pulver. Ein auffällig billiges 'liposomales' Produkt darf daher Fragen aufwerfen.

Quellen

Antimisiaris, S.G. et al. (2021). Overcoming Challenges with Liposomal Drug Delivery. Nanomaterials. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7999544/
Scioli Montoto, S. et al. (2020). Oral Bioavailability of Drugs: Issues and Solutions. AAPS PharmSciTech. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32399899/
EFSA (2018). Guidance on safety assessment of nanomaterials in food and feed. EFSA Journal.